100 ਰੁਪਏ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਤੇ 2200 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਮਿਲੇਗਾ ਘਿਓ, 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਹੋਣਗੇ ਰੇਟ

HARYANA NEWS : ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਘਿਓ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਖ਼ਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਅਹਿਮ ਹੈ।ਕਿਉਂਕਿ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਮੁਹਿੰਮ ਹੁਣ ਗੁਹਲਾ-ਚੀਕਾ ਤੱਕ ਵੀ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਹਿਸਾਰ, ਜੀਂਦ, ਕੈਥਲ ਅਤੇ ਕੁਰੂਕਸ਼ੇਤਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁਣ ਚੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਸੰਚਾਲਕਾਂ ਨੇ ਬੈਠਕ ਕਰਕੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਵੇਂ ਭਾਅ ਤੈਅ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ—ਨਵੇਂ ਰੇਟ 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਚੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਬੈਠਕ ਦੌਰਾਨ ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਕਿ 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਮੱਝ ਦਾ ਦੁੱਧ 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ, ਜਦਕਿ ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ 80 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੇਚਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਬੈਠਕ ਪਟਿਆਲਾ ਰੋਡ ਸਥਿਤ ਕਿਸਾਨ ਭਵਨ ਸਰ ਛੋਟੂ ਰਾਮ ਜਨਕਲਿਆਣ ਟਰੱਸਟ ਵਿੱਚ ਹੋਈ। ਬੈਠਕ ਦੀ ਪ੍ਰਧਾਨਗੀ ਚੌਧਰੀ ਮਹਾ ਸਿੰਘ ਡੇਅਰੀ ਦੇ ਸੰਚਾਲਕ ਹਰਬੰਸ ਸੀੜਾ ਨੇ ਕੀਤੀ। ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੇਟ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਕਿਉਂ ਪਈ?

ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕੀ ਸਾਮਾਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਮੱਝਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਖਲ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 1800 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦਾ ਸੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਵਧ ਕੇ ਲਗਭਗ 3000 ਰੁਪਏ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਸਮੇਤ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਭਾਅ ਵੀ ਵਧੇ ਹਨ। ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਵਧਦੀ ਲਾਗਤ ਕਾਰਨ ਡੇਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਚਲਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਦੁੱਧ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਘਿਓ ਦੇ ਨਵੇਂ ਭਾਅ ਵੀ ਤੈਅ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਬੈਠਕ ਵਿੱਚ ਮੱਝ ਦੇ ਘਿਓ ਦਾ ਭਾਅ 1500 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ, ਜਦਕਿ ਗਾਂ ਦੇ ਘਿਓ ਦਾ ਭਾਅ 2200 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਕਰਨ ’ਤੇ ਸਹਿਮਤੀ ਬਣੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਤੈਅ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਕਰਕੇ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ’ਤੇ 5100 ਰੁਪਏ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਯਾਨੀ 1 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਚੀਕਾ ਅਤੇ ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜੇਬ ਹੋਰ ਢਿੱਲੀ ਕਰਨੀ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਦੇਖਣਾ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਘਿਓ ਦੇ ਵਧੇ ਇਹ ਰੇਟ ਸਿਰਫ਼ ਚੀਕਾ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਹੋਰ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੈਸਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ।